しょうがで体がポカポカ!! しょうがを使った簡単おつまみレシピ!!

簡単!おつまみ♪ナスのしょうが醤油♡

09・8・11に話題入りしました。
レンジで簡単!夏にさっぱり♪
アレンジもいろいろ♡バリエーションがききます♪
簡単!おつまみ♪ナスのしょうが醤油♡

材料(2人分)

  • ナス
  • 3本
  • しょうが
  • 1かけ
  • しょうゆ
  • 適量
  • 万能ねぎ
  • 適量

ご飯のお供に☆生姜の佃煮☆椎茸と昆布入り

箸休めにも。体が温まりますよ、冷え性の方、是非常備なさってください。
ご飯のお供に☆生姜の佃煮☆椎茸と昆布入り

材料(生姜300g分)

  • 生姜
  • 300g
  • 砂糖(私は三温糖で60g)
  • 白砂糖なら80~100g
  • 醤油
  • 60㏄
  • 100㏄
  • 昆布
  • 15cm。好きなら多めでも良い
  • 干ししいたけ
  • 大2個(水で戻す)
  • 鰹節
  • 8~15g(電子レンジでカラカラにする)
  • みりん
  • 少々(照りを出すため)

マグロと豆腐のショウガ煮

ショウガをたっぷり入れる事によって、マグロの臭みが取れ、身体も温まります。
マグロと豆腐のショウガ煮

材料(2人分)

  • マグロ(サク)
  • 200g
  • 焼き豆腐
  • 1/2丁
  • 白ネギ
  • 1/2本
  • 土ショウガ
  • 1片
  • だし汁
  • 150ml
  • 大さじ3
  • みりん
  • 大さじ2
  • しょうゆ
  • 大さじ2
  • 七味唐辛子
  • 少々

簡単おつまみ 冷たいイカの葱・生姜風味

葱好きにはたまらないおつまみです(*◔‿◔)❤簡単に作れるので是非お試しを♪話題入り感謝です
簡単おつまみ 冷たいイカの葱・生姜風味 

材料(2人分)

  • いか
  • 1杯
  • 1本
  • 生姜
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • オリーブオイル(普通の油でも可)
  • 大さじ3

バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え

生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い! 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単~♪
バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え

材料

  • 胡瓜
  • 大3本
  • 生姜
  • 1片
  • 味ぽん
  • 大さじ3~お好みで
  • ごま油
  • 大さじ1
  • いりごま
  • 適量
  • 大葉 お好みで
  • 10枚

鶏手羽先のはちみつしょうが煮

はちみつのコクのある甘さにしょうゆのうまみが合う
鶏手羽先のはちみつしょうが煮

材料(2人分)

  • 鶏手羽先
  • 6本
  • ブロッコリー
  • 1/3株
  • カリフラワー
  • 1/5株
  • はちみつ
  • 大さじ1
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1と1/2
  • 大さじ1と1/2
  • 大さじ1
  • しょうが(薄切り)
  • 1片分
  • 1と1/2カップ

豆腐のショウガ田楽

少し焦げたショウガみそがおいしい。
豆腐のショウガ田楽

材料(4人分)

  • 木綿豆腐
  • 1/2~1丁
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • みそ
  • 大さじ1.5
  • マヨネーズ
  • 大さじ2
  • 土ショウガ(おろし)
  • 1/2片分
  • 黒ゴマ
  • 少々
  • サラダ油
  • 少々

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