cookpadで好評の鶏胸肉を使ったレシピ!!

鶏胸肉のみぞれ煮 柚子胡椒風味

簡単!美味しい!鶏胸肉でヘルシー!
鶏胸肉のみぞれ煮 柚子胡椒風味

材料(2〜3人分)

  • 鶏胸肉
  • 300g
  • 大根おろし
  • 1/4〜1/2本分
  • ☆酒
  • 大さじ2程度
  • ☆塩
  • 小さじ1
  • ☆砂糖
  • 小さじ1
  • ☆柚子胡椒
  • 小さじ1/2〜1程度
  • 麺つゆ
  • 適量
  • 片栗粉
  • 適量(大さじ1)
  • サラダ油(肉を焼く用)
  • 適量
  • 万能ネギ
  • お好み

給料日前の超簡単!鶏胸肉のジェノベーゼ♪

パスタ好き!集まれ!!
給料日前の超簡単!鶏胸肉のジェノベーゼ♪

材料(2人分)

  • パスタ
  • 200g
  • 鶏むね肉
  • 1枚
  • インゲン(冷凍)
  • 80g
  • ◆塩
  • 適量
  • ◆ブラックペッパー
  • 適量
  • ◆ガーリックパウダー
  • 適量
  • ◆乾燥バシル(あれば)
  • 適量
  • ニンニク
  • 1片
  • オリーブオイル
  • 大さじ4
  • マジックソルト
  • 適量
  • 粉チーズ
  • お好みで
  • 小麦粉
  • 適量
  • S&Bバシルソース
  • 1人分(一袋)

鶏胸肉の甘酢絡め

お財布に優しい鶏胸肉も結構豪華に見えちゃいます☆
鶏胸肉の甘酢絡め

材料(3人分)

  • 鶏胸肉
  • 大1枚(約400g)
  • ☆ベーキングパウダー
  • 大さじ1
  • ☆水
  • 大さじ1
  • 小麦粉
  • 大さじ2
  • ◎正油
  • 大さじ2
  • ◎酢
  • 大さじ1
  • ◎みりん
  • 大さじ1
  • ◎酒
  • 大さじ1
  • ◎砂糖
  • 大さじ1
  • 白いりごま
  • 大さじ1
  • マヨネーズ
  • 適量
  • レタス
  • 適量

鶏胸肉とカリフラワーのクリーム煮

サラダだけでなく、煮込んでも美味しいカリフラワー♪
鶏胸肉とカリフラワーのクリーム煮

材料(4人分)

  • 鶏胸肉
  • 大1枚
  • 酒 塩 コショウ
  • 少々
  • カリフラワー
  • 1株
  • 玉ねぎ
  • 1個
  • しめじ
  • 1株
  • オリーブオイル
  • 大さじ3
  • 小麦粉
  • 大さじ3
  • スープ(お湯300mlに鶏ガラスープの素小さじ2をとかしておく)
  • 300ml
  • 牛乳
  • 300ml
  • 小さじ1/2
  • コショウ
  • 少々
  • ナツメグ(あれば)
  • 少々
  • ローリエ(あれば)
  • 1枚

簡単、やわらか、おいしい鶏胸肉のソテー

簡単、時短、節約、鶏胸なのに柔らかジューシー皮パリッでおしゃれに見えるチキンソテー。ダイエットにもサイコー♪
簡単、やわらか、おいしい鶏胸肉のソテー

材料

  • 鶏胸肉
  • 1枚
  • 重曹
  • 小さじ1
  • 小さじ1
  • 約300cc
  • 生クリーム(牛乳でも可)
  • 100cc
  • にんにく(すりおろし)
  • 適量
  • 塩こしょう
  • 少々
  • ミニトマト
  • お好みで
  • にんじん
  • お好みで
  • ズッキーニ
  • お好みで
  • 焼き用油
  • 小さじ1
  • 野菜茹で用塩
  • ひとつまみ

鶏胸肉やわらか焼き

市販の焼き肉のたれを使って味付け。胸肉だけど柔らかくておいしい。
鶏胸肉やわらか焼き

材料(2人分)

  • 鶏胸肉
  • 1枚
  • 玉ねぎ
  • 1/4玉
  • 片栗粉
  • 適宜
  • 焼き肉のタレ
  • 適宜

辛旨!鶏胸肉のジンジャーチャップ醤ソース

鶏胸肉でサッパリ重くなく、且つ、ソースでピリっとパンチをキかせて。
不思議とクセになるソースです(*゚艸゚*)
辛旨!鶏胸肉のジンジャーチャップ醤ソース

材料

  • 鶏胸肉
  • 1枚
  • 塩コショウ
  • 適量
  • 薄力粉
  • 適量
  • ケチャップ
  • 大さじ2
  • 醤油
  • 小さじ1
  • おろし生姜(チューブ)
  • 3cmくらい
  • 豆板醤
  • 好きなだけw

ガッツリヘルシー、鶏胸肉の生姜焼き

パンチがあるのに、ヘルシー
ガッツリヘルシー、鶏胸肉の生姜焼き

材料(2人分)

  • 鶏胸肉
  • 一枚
  • 生姜
  • 20g
  • ニンニク
  • 一片
  • 玉ねぎ
  • 4分の一
  • 適量
  • コショウ
  • 適量
  • 醤油
  • 大さじ3
  • みりん
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 小麦粉
  • 適量
  • オリーブオイル
  • 適量

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