白菜が旨い!あんかけ焼きそば!
2012.12.23話題入りありがとう!白菜だけで簡単に出来ます!是非作ってアツアツを召し上がって下さい♪
材料(2人分)
- 蒸し焼きそば
- 2玉
- サラダ油
- 大さじ2
- 塩、コショウ
- 適宜
- 白菜
- 4分の1個(600グラム)
- 生姜
- 5グラム
- 長ネギ
- 12㎝
- 水
- 1カップ
- 醤油、オイスターソース
- 各大さじ1+小さじ1
- 中華スープの素、ゴマ油、サラダ油
- 各大さじ1
- 砂糖
- 1つまみ
- 水溶き片栗粉
- 水大さじ2片栗粉大さじ2
- 練辛
- お好み
パリッと美味しい~うちのあんかけ焼きそば
パリパリに焼いた麺とトロトロで絶妙なお味付けの餡がベストマッチ。お店のみたいって家族にも大好評です♪
材料(2人分)
- 焼きそば麺
- 2玉
- 豚肉
- 80g
- 海老
- 4尾
- うずらの卵(水煮)
- 4個
- 人参
- 3cm
- ピーマン
- 1個
- たけのこ(水煮)
- 50g
- キャベツ
- 2枚
- しめじ
- 1/2パック
- 酒、醤油(焼きそば下味用)
- 各小匙1
- ☆お湯
- 400cc
- ☆鶏がらスープの素
- 大匙1
- ☆塩
- 小匙1
- ☆オイスターソース
- 小匙1
- ☆砂糖
- 小匙1
- ☆醤油
- 小匙1/2
- ☆こしょう
- 少々
- ★片栗粉
- 大匙4
- ★水(片栗粉用)
- 大匙4
- ごま油(仕上げ用)
- 小匙2
- サラダ油(炒め用)
- 大匙1
麺がパリ!あんかけ焼きそば!余り物でOK
♪2010.2.4 話題入♪2013.4.8 話題のレシピ♪味付&とろみ付を同時に行うから簡単!麺はじーっくりパリっとね
材料(3人分)
- 焼きそば麺
- 3玉
- ごま油
- 適量
- 豚こま肉
- 100グラムくらい
- にんじん
- 5センチくらい
- 玉葱
- 1/2~1玉
- キャベツor 白菜
- 100g~150g
- ニラ
- 1/3束
- ピーマン
- 1個
- もやし
- 1/2袋~1袋
- きのこ類
- お好みで
- ちくわ(かまぼこ可)
- 2本
- シーフードミックス(冷凍)
- 100グラムくらい
- ★水
- 500CC
- ★鶏ガラスープの素
- 大1
- ★オイスターソース
- 大1
- ★醤油
- 大1
- ★酒
- 大1
- ★塩
- 小1/2~小1弱
- ★砂糖
- 小1
- ★コショウ
- お好みで
- ★片栗粉
- 大3
誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば
1袋残っちゃう麺&冷蔵庫のお掃除にどうぞ♪ たまーに食べたくなるあんかけ焼きそば! 意外と簡単にできちゃいます。
材料(一人分)
- よくある焼きそば麺
- 1袋
- 冷蔵庫にある野菜
- キャベツ・人参・もやしetc
- 冷蔵庫にある肉や魚介類
- 豚肉やハム、エビやイカetc
- ★ウェイパー
- 少々
- ★醤油
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★水
- 100ml
- ★お好みでチューブ生姜
- 2cmくらい
- ★お好みで塩・胡椒
- 少々
- ごま油
- 少々
- 〇片栗粉
- 小さじ1
- 〇水
- 30ccくらい
簡単おいしい!あんかけ焼きそば
娘もパパもおいしー!って言ってくれたあんかけ焼きそば!
麺と一緒に焼き付ける卵がポイントー!
麺と一緒に焼き付ける卵がポイントー!
材料(3人分)
- 焼きそばの麺
- 3人前
- 豚肉 【小間でもバラでも】
- 200g
- キャベツ
- 1/8個
- 人参
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ☆水
- 500cc
- ☆中華だし
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 大さじ1弱
- ☆こしょう
- 少々
- 卵
- 2個