恵方巻きや節分豆など、節分に作りたいレシピ集!!

節分に…!●恵方巻(太巻き)●

七福神にちなんで、7種の具を入れています。火を使うのは、だし巻き卵だけなので、簡単。美味しさの決め手は、クリームチーズ+おかか醤油!
節分に…!●恵方巻(太巻き)●

材料(2本(1.5合)分)

  • 1.5合
  • 適量
  • 昆布
  • 3cm
  • 砂糖
  • 大さじ2と1/2
  • 大さじ2
  • 小さじ1弱(4g)
  • 2個
  • 砂糖
  • 大さじ1
  • だし汁
  • 40cc
  • 醤油(あれば薄口)
  • 小さじ1/2
  • 鰹節
  • 小2パック(3g×2)
  • 醤油
  • 小さじ2
  • キュウリ
  • 1本
  • クリームチーズ
  • 30~40g
  • カニかま
  • 6本
  • リーフレタス(またはサニーレタス)
  • 1~2枚
  • 黒ごま
  • 大さじ1
  • 海苔
  • 全型2枚

節分そばに◇月見きつねそば

シンプルに一人ランチにピッタリです、年越しそばや節分そばにも是非お試し下さい、14/1/4人気検索TOP10入り
節分そばに◇月見きつねそば

材料(1人分)

  • 和そば
  • 1玉
  • 油揚げ
  • 1枚
  • 1個
  • ねぎ(みじん切り)
  • 適量
  • ●水
  • 大さじ1
  • ●砂糖
  • 小さじ1
  • ●しょうゆ
  • 小さじ1
  • ▲水
  • 250cc
  • ▲顆粒和風だしの素
  • 小さじ2
  • ▲しょうゆ
  • 小さじ1
  • ▲みりん
  • 小さじ1
  • ▲酒
  • 小さじ1
  • ▲塩
  • 小さじ1/2

柔らかおいしい★保育園の節分豆

きなこ味が素朴でおいしいお豆♪甘くて柔らかいのでちびチャンも食べやすいです。結構お腹が膨れるのでダイエット中おやつにも★
柔らかおいしい★保育園の節分豆

材料

  • 大豆の水煮
  • 1パック
  • 黒糖
  • 大1〜2
  • きなこ
  • 大2〜3

節分に♪鬼くんオニぎり*キャラ弁

僕 鬼のおにぎりだゾ~!
もしゃもしゃヘアの鬼ぎり君です♪
キャラ弁や節分のおうちご飯に♡*
節分に♪鬼くんオニぎり*キャラ弁

材料(鬼くん)

  • ごはん
  • 適量
  • ●ツナそぼろ・おかか等
  • 適量
  • 海苔
  • 適量
  • チーズ
  • 適量
  • にんじん
  • 適量

節分~恵方巻き風丸かぶりクッキー

節分豆(炒り大豆)を使った丸くて長~い固めのクッキーです。ワンボールで簡単に作れます。節分にかぶりついてください(笑)☆
節分~恵方巻き風丸かぶりクッキー

材料(約6本分(2×15㎝))

  • A:薄力粉
  • 150g
  • A:強力粉
  • 100g
  • A:ベーキングパウダー
  • 3.5g
  • バター(なるべく無塩で)
  • 60g
  • 卵(室温に戻す)
  • 1個
  • 砂糖
  • 60g
  • しょうゆ
  • 大さじ1強
  • 青のり(青さ粉)
  • 5g強(多めで)
  • 節分用豆(炒り大豆)
  • 40g
  • お好みで焼き海苔(巻き寿司用)
  • 適量

節分には☆肉巻きおにぎり!

おにぎりに薄切り肉を巻きフライパンで焼くだけです 冷めても美味しくお弁当にもピッタリで冷凍保存も出来ちゃいます♪
節分には☆肉巻きおにぎり!

材料(6個分)

  • 牛又は豚肉薄切り
  • 300g
  • ★しょうゆ
  • 20c
  • ★酒
  • 30c
  • ★みりん
  • 20c
  • ★砂糖+ポン酢+ごま油
  • 各大さじ1
  • ★ほんだし(顆粒)
  • 小さじ1
  • コショウ
  • 適宜
  • 白ごま
  • 適宜
  • ご飯
  • 1ケ30g

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