忙しくても大丈夫!! ナスで作る簡単レシピ!!

簡単ラタトゥイユ

身近な食材でさっぱり味、ご飯にもどうぞ
簡単ラタトゥイユ

材料(2人分)

  • ズッキーニ
  • 1本
  • 玉ねぎ
  • 1個
  • なす
  • 2本
  • デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)
  • 1缶
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ2
  • 少々
  • オリーブオイル
  • 大さじ1~2
  • 洋風スープの素(固形)
  • 1個
  • 1/2カップ

簡単10分✿蒸し茄子✿みょうがダレ

✿話題入り感謝!’蒸し茄子’で1位感謝!’高血圧’予防対策レシピ掲載感謝!
10分で、お料理上手に見られる一献完成です✿
簡単10分✿蒸し茄子✿みょうがダレ

材料(2~3人分)

  • 茄子
  • 2本
  • キャベツ
  • 2枚
  • 醤油
  • 小さじ2
  • 味噌
  • 小さじ1
  • 小さじ1弱
  • 砂糖
  • 小さじ半
  • ゴマ油
  • 小さじ半
  • ミョウガ
  • 1個分を刻む

焼きナスサラダ

焼きナスをサラダに!ちょっと意外な取り合わせですが、ショウガの効いたドレッシングがよく合うヘルシーな一品です。
焼きナスサラダ

材料(2人分)

  • ナス
  • 3本
  • 玉ネギ
  • 1/2個
  • レタス
  • 1/2個
  • トマト
  • 1/2個
  • 土ショウガ
  • 1片
  • しょうゆ
  • 大1
  • 大1
  • ゴマ油
  • 大2
  • コショウ
  • 少々

ナスの簡単ミートピザ

市販のミートボールを使ったアイデアレシピ。ナスの他に、ジャガイモなどでもおいしいですよ!
ナスの簡単ミートピザ

材料(2人分)

  • ナス
  • 2本
  • ピザソース
  • 大さじ4~5
  • ピザ用チーズ
  • 40~50g
  • ミートボール(市販品)
  • 120g
  • 水煮コーン
  • 適量
  • ピーマン
  • 1~2個
  • オリーブ油
  • 大さじ3~4
  • タバスコ
  • 適量

ナスだけで!簡単♪ナス南蛮

揚げずにできる、おいしいおいしい♪ナス南蛮!甘酢ダレがなすと合います!
ナスだけで!簡単♪ナス南蛮

材料

  • なす
  • 小3本
  • ◆しょうゆ
  • 大さじ1
  • ◆砂糖
  • 大さじ1
  • ◆酢
  • 大さじ1
  • 小麦粉
  • 少々
  • ネギ
  • 少々

簡単中華風ラザニア

簡単中華風ラザニア

材料(2人分)

  • なす
  • 1個
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • 豚ひき肉
  • 80g
  • 「Cook Do」麻婆茄子用2人前
  • 1箱
  • 餃子の皮
  • 12枚
  • ホワイトソース缶
  • 1/2缶
  • ピザ用チーズ
  • 75g
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1/2

簡単に京風☆お茄子の炊いたん(煮浸し)

おだしを楽しむシンプルな味つけの茄子の煮浸しどす♪暑い時期にぴったりの一品どす☆
1人あたり約32キロカロリー♪
簡単に京風☆お茄子の炊いたん(煮浸し)

材料(2〜3人分)

  • 茄子
  • 2本
  • ★だし汁
  • 300cc
  • ★薄口醤油
  • 大さじ1
  • ★みりん
  • 大さじ1
  • ★酒
  • 大さじ1
  • ★砂糖
  • 小さじ1/2
  • かつお節(あれば糸かつお節)
  • 適量

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