風邪予防、身体の芯から温まる♪クックパッドの簡単サムゲタンレシピ!!

☆炊飯器で簡単サムゲタン☆

スイッチひとつで簡単に本格参鶏湯が出来上がり*(^o^)/*寒い日も疲れた心もぽかぽか〜♪♪♪
☆炊飯器で簡単サムゲタン☆

材料

  • 鶏手羽先
  • 5本くらい
  • 鶏肉
  • 適当
  • お米
  • 大さじ3
  • (黒米)
  • 大さじ1
  • ネギ
  • 1本
  • 干し椎茸
  • 適量
  • *塩
  • 小さじ1〜1.5
  • *酒
  • 小さじ1〜1.5
  • *鶏ガラスープ
  • 小さじ1
  • *(貝柱スープ)
  • 小さじ1

♡簡単・サムゲタン♡

丸鶏でなく、手羽先、手羽元でつくるから、
簡単に出来ますよ。体が温まりますから、寒い日に食べて下さい。
♡簡単・サムゲタン♡

材料(4人分)

  • 鶏手羽元
  • 8本
  • 鶏手羽先
  • 8本
  • 人参(中)
  • 1本
  • もち米(白米でもOK)
  • カップ1/2
  • 栗の甘露煮(なくてもOK)
  • 4粒
  • クコの実
  • 大さじ1
  • 松の実
  • 大さじ1
  • 大さじ2
  • ニンニク
  • 1片
  • しょうが
  • 1かけ
  • 赤唐辛子
  • 1本
  • ごま油
  • 大さじ1
  • 鶏がらスープ
  • 1200cc
  • 50cc
  • ネギ(お好みで)
  • 適量
  • 塩(お好みで)
  • 適量
  • コチュジャン(お好みで)
  • 適量

参鶏湯風鶏手羽

コラーゲンたっぷり簡単参鶏湯
参鶏湯風鶏手羽

材料(2人分)

  • 鶏手羽先
  • 8本くらい
  • 長ネギ
  • 1本
  • しめじ
  • 1パック
  • もち米(白米でもOK)
  • 大さじ3
  • ☆おろししょうが
  • 小さじ1
  • ☆酒
  • 大さじ2
  • ☆塩(しょっぱくならないように少なめに)
  • 小さじ1と1/2
  • ☆水
  • 800cc
  • ブラックペッパー
  • 適量

簡単 炊飯器でサムゲタン (^^)

家にあるものだけで作ってみました。
簡単 炊飯器でサムゲタン (^^)

材料(3人分。)

  • 鳥手羽先1パック
  • 10本
  • もち米orお米
  • 一掴み
  • ゴボウ
  • 一本
  • 梅干し大粒
  • 二個
  • ニンニク
  • 5片
  • しょうが(少し大きめ)
  • 1片
  • ごま油
  • 大さじ2
  • ネギ
  • 適宜
  • 塩コショウ
  • 適宜
  • くこの実
  • 適宜

栗と雑穀入り参鶏湯

風邪をひいたら。体の温まる料理です。
栗と雑穀入り参鶏湯

材料(4~6人分)

  • 鶏もも肉
  • 250g
  • 鶏手羽元
  • 300g
  • 塩麹
  • 大さじ2
  • しょうが
  • 親指大1
  • ニンニク
  • 3片
  • 長ネギ
  • 2本
  • えのきだけ
  • 1パック
  • 舞茸
  • 1パック
  • 雑穀
  • 40~60g
  • 米粉
  • 大さじ2
  • 栗(茹でて皮を剥いたもの)
  • 10個
  • 塩・胡椒
  • 適量

簡単とろとろサムゲタン

手軽な材料で簡単に美味しいサムゲタンを。
簡単とろとろサムゲタン

材料(2人分)

  • 鶏手羽元
  • 8本くらい
  • ねぎ
  • 1本
  • 大根
  • 10cm
  • かぶ
  • 2個
  • にんにく
  • 2片
  • しょうが
  • 1片
  • 赤飯おにぎり
  • 1個
  • 適量

炊飯器でサムゲタン

鶏肉は箸ではがせるくらいほろほろ♪
材料は家にあるもので作りました。
炊飯器でサムゲタン

材料(2人前)

  • 鶏肉(今回は手羽元)
  • 4本
  • もち米(白米でも可)
  • 1/5カップ
  • ネギ
  • 1/4本
  • 人参
  • 1/4本
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • にんにく
  • 2カケ
  • 生姜(スライス)
  • 1カケ
  • 大さじ2
  • 1つまみ
  • 3合目まで

簡単アレンジ!参鶏湯風うどん

参鶏湯風のうどんにチャレンジしてみました!ベースの鶏塩スープを使って、お手軽にできる疲労回復レシピです。
簡単アレンジ!参鶏湯風うどん

材料(2人分)

  • きねうち麺 とり塩うどん(スープ付)
  • 2食分
  • 600ml
  • ご飯(お茶碗1/2くらい)
  • 100g
  • 鶏手羽肉
  • 4本
  • にんにく
  • 1かけ
  • しょうが
  • 1かけ
  • ネギ
  • 1/2本
  • ごぼう
  • 1/4本
  • くこのみ
  • 少量
  • 甘栗
  • 3~4個

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