鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当になど | 簡単レシピまとめ

鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に

鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に

材 料(約2人分~人分 )

  • 鶏むね肉
  • 1枚
  • 片栗粉
  • 大さじ1
  • 塩コショウ
  • 適量
  • 炒め用サラダ油
  • 大さじ1
  • A醤油
  • 大さじ1と1/2
  • Aみりん
  • 大さじ2
  • Aお酒
  • 大さじ1
  • A砂糖
  • 大さじ1

長芋入りもっちりたまご焼き

ボリュームがあり、食べ応えのあるたまご焼きです。
長芋入りもっちりたまご焼き

材料(たまご3個分)

  • たまご
  • 3個
  • 長芋
  • 100g
  • だし
  • 大さじ1
  • みりん
  • 小さじ1
  • 少々
  • 少々

むかご御飯

むかごの季節がやってきました。
ムチっとしたむかごの食感がたまりません。炊き込む前にむかごをフライパンで空炒りすると風味が増しより美味しく炊き上がります。
むかご御飯

材料(ごはん茶碗4杯分)

  • むかご
  • 1カップ(120g位)
  • 大さじ1
  • 少々
  • 2合
  • 白だし
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 適量

レーズンとコーンフレークのビスコット

甘口白ワインに漬けこんで香りよくしたレーズンをたっぷり入れた 香り豊かなビスコット。まわりにコーンフレークをまぶしカリッと仕上げます。
レーズンとコーンフレークのビスコット

材料4人分

  • 小麦粉
  • 240g
  • 三温糖またはブラウンシュガー
  • 80g
  • 甘口白ワイン
  • 適量
  • レーズン
  • 80g
  • 卵(L)
  • 1個
  • バター
  • 80g
  • コーンフレーク
  • 200g位
  • ひとつまみ

サーモンの詰め物パリパリパイ包み揚げ

ぜひ、作ってみてください!
サーモンの詰め物パリパリパイ包み揚げ

材料  4人前

  • 生鮭
  • 200g
  • パン粉
  • 10g
  • ボイルドエッグ
  • 1ケ
  • はんぺん
  • 1/4枚
  • フレンチケーパー
  • 10g
  • アンチョビーペースト
  • 5g
  • パセリ
  • 適宜
  • 春巻の皮
  • 4枚
  • 塩・胡椒
  • 適宜
  • マヨネーズ
  • 60cc
  • 水溶き小麦粉
  • 少々
  • レモン
  • 1ケ
  • オリーブオイル
  • 適宜
  • 揚げ油
  • 適宜
  • 焼き海苔
  • 1枚

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