ダイエット飯!おからと長芋のふわふわ焼き♪など | 簡単レシピまとめ

ダイエット飯!おからと長芋のふわふわ焼き♪

ダイエット飯!おからと長芋のふわふわ焼き♪

材 料(2人分 )

  • 長芋すりおろし
  • 100~150gくらい
  • 1個
  • 生おから
  • 100g
  • 片栗粉
  • 大1~2
  • 醤油
  • 小1~2
  • 小ネギ(カット)
  • 1本
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  • カイワレ&ブロッコリースプラウト
  • 1パックずつ
  • エバラ塩ダレ
  • 小1~2
  • オイル(あまに油)
  • 小1/2
  • 混合節
  • 少々

黒豆イカ

家でも簡単に出来ます。安くて美味しい!
黒豆イカ

材料  2人前

  • イカ
  • 1尾
  • 熱油
  • 適量
  • 黒豆(水煮)
  • 20g
  • ピーマン
  • 1個
  • 赤ピーマン
  • 半個
  • 少々
  • コショー
  • 少々

カルダモンコーヒー

カルダモンを少々加えるだけでちょっぴりスパイシーでエスニックなコーヒーに大変身♪
カルダモンコーヒー

材料1人分()

  • カルダモンパウダー
  • 小さじ1/2
  • インスタントコーヒー
  • 小さじ1
  • 砂糖
  • 小さじ2
  • 熱湯
  • 150cc

柿と玉かぶのサラダ

秋が近くなって空が高くなると、柿が出始めますね。その柿を『おかずサラダ』仕立てにしたレシピです。デザートとして食べるのもおいしいですが、食事の時の『副菜』としても楽しめます。柿の甘味と玉かぶの薄っすらとした塩気のバランスが絶品です!
柿と玉かぶのサラダ

材料4人分

  • 大1個
  • 玉かぶ(小さい蕪)
  • 1個
  • 小さじ1/2

作り置きに!お弁当に!なすのくたくた揚げ浸し

ナスに片栗粉をまぶしてから揚げているので、口にした際、ツルリとした食感と、ナスのみずみずしさとが味わえます。
作り置きに!お弁当に!なすのくたくた揚げ浸し

材料2人分(片栗粉は薄くつけて揚げる。)

  • なすび
  • 2本
  • だし
  • 200ml
  • 醤油
  • 大さじ1
  • みりん
  • 大さじ1
  • 唐辛子
  • 1本
  • 片栗粉
  • 小さじ2
  • 揚げ油
  • 適量

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