フランス風白身魚のベニエ(衣揚げ)など | 簡単レシピまとめ

フランス風白身魚のベニエ(衣揚げ)

ネスレバランスレシピ「フランス風白身魚のベニエ(衣揚げ)」です♪
フランス風白身魚のベニエ(衣揚げ)

材料(4人分)

  • 白身魚(切身・骨、皮除く)
  • 200g
  • マギー 化学調味料無添加コンソメ
  • 1/2本
  • 大さじ1/2杯
  • 小麦粉
  • 40g
  • 片栗粉
  • 大さじ2杯
  • トマトケチャップ
  • 大さじ3杯
  • 大さじ2杯
  • ラード
  • 15g
  • 揚げ油
  • 適量
  • プチトマト
  • 適宜
  • ヤングコーン
  • 適宜

マカロニサラダ

お総菜屋さんでも定番人気のマカロニサラダ。ゆで卵のみじん切りを加えて、しっとり仕上げるのがコツ。
マカロニサラダ

材料 (4人分)

  • マカロニ
  • 150g
  • きゅうり
  • 2本
  • にんじん
  • 80g
  • ハム
  • 80g
  • 堅ゆで卵
  • 2個
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • マヨネーズ
  • 大さじ4~5
  • 適宜
  • こしょう
  • 適宜
  • キャベツの葉
  • 3枚
  • パセリ
  • 適宜

棒々鶏冷めん

ごまは小さな粒ですが、ビタミンEをはじめカルシウム、鉄分、ビタミンB群、良質のたんぱく質などが含まれ栄養満点です。そのほか、脳の細胞を活性化するアミノ酸も含まれ、育ち盛りの子どもには欠かせない栄養源です。
棒々鶏冷めん

材料(4人分)

  • 中華めん
  • 4玉
  • ごま油
  • 小さじ2
  • 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 鶏ささ身
  • 3本(120g)
  • 塩(鶏ささ身用)
  • 少々
  • 大さじ2
  • きゅうり
  • 1本
  • レタス
  • 2枚
  • クラッカー
  • 4枚
  • (かけだれ)
  • ・ごましゃぶのたれ(市販)
  • 1/2カップ
  • ・ぽん酢しょうゆ
  • 1/4カップ
  • ・ごま油
  • 小さじ2
  • ・中華スープの素
  • 小さじ1/2
  • ・水
  • 1/4カップ
  • ・砂糖
  • 大さじ1

レンジ蒸しなすのしょうがソース

なすとしょうがの組み合わせはダイエットにお勧めです。なすは油を使わず調理しますので、低カロリーです。しょうがは新陳代謝を活発にするのでエネルギーの燃焼を促進してくれます。
レンジ蒸しなすのしょうがソース

材料(2人分)

  • 長なす
  • 2本
  • (しょうがソース)
  • ・しょうが(おろし)
  • 大さじ1
  • ・しょうゆ
  • 大さじ1
  • ・酢
  • 大さじ1/2
  • ・砂糖
  • 小さじ1/2
  • ・ごま油
  • 大さじ1/2

生春巻き

人気の生春巻きは、えびや野菜といった低カロリーの食材を包むので、カロリーが気になる方でも安心して食べられます。えびに含まれるタウリンは滋養強壮に、豚肉のビタミンB1とにらのアリシンは、疲労回復に効果的です。
生春巻き

材料(8個分)

  • えび
  • 8尾
  • 豚バラ肉(薄切り)
  • 100g
  • 少々
  • にら
  • 1/2束
  • もやし
  • 100g
  • サニーレタス
  • 2枚
  • ライスペーパー
  • 8枚
  • (A)
  • ・ピーナッツバター(無糖)
  • 50g
  • ・砂糖
  • 大さじ2
  • ・ニョクマム
  • 大さじ1
  • ・しょうゆ
  • 大さじ1
  • ・酢
  • 大さじ1
  • ・チキンスープ
  • 大さじ2
  • ・豆板醤(トウバンジャン)
  • 小さじ1
  • ピーナッツ
  • 30g

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