焼きおにぎり茶漬け。など | 簡単レシピまとめ

焼きおにぎり茶漬け。

焼きおにぎり茶漬け。

材 料(1人分 )

  • 塩おにぎり
  • 1個
  • @水
  • 100ml
  • @和風顆粒出汁
  • 小さじ1/2
  • @薄口しょうゆ
  • 大さじ1/2
  • 鮭フレーク
  • 大さじ1
  • ゴマ、刻みのり
  • 少々
  • わけぎ
  • 大さじ1

じゃがいも・ジャコ・干し海老・唐辛子の炒め物(辣子山薯小魚)

ぜひ、作ってみてください!
じゃがいも・ジャコ・干し海老・唐辛子の炒め物(辣子山薯小魚)

材料  2人前

  • じゃがいも(男爵)
  • 1.5個
  • ジャコ
  • 10g
  • 干し海老
  • 5g
  • 黄ニラ
  • 少々
  • ミニアスパラ
  • 少々
  • 赤パプリカ
  • 少々
  • 青唐辛子
  • 少々
  • 赤唐辛子
  • 少々
  • ネギ
  • 少々
  • しょうが
  • 少々
  • 少々
  • 胡麻油
  • 少々

自家製セージの手作りソーセージ

ハーブの一種である『セージ』ですけど、ソーセージの名前の「セージ」って文字は、このハーブの『セージ』から来ている と言われています。語源って興味深いですよね。我が家の庭のセージを使って手作りソーセージを作りました。セージは、イオン系のスーパー内食品売り場のハーブコーナーに置いてあると思いますよ。セージが手に入ったら一度ご賞味あれ!
自家製セージの手作りソーセージ

材料2人分

  • 豚ひき肉
  • 300g
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • にんにく
  • 大1かけ
  • セージ
  • 3枚
  • 小さじ1/2
  • 砂糖
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう
  • たっぷりふる
  • 片栗粉
  • 大さじ1

時短!栄養満点。かぼちゃと豚肉の香味ホットサラダ

レンジでチンしたかぼちゃに、炒めた豚肉などを混ぜるだけ! 風味が良く、さっぱりと優しい和風味です。 普通のかぼちゃサラダと違い、ご飯のおかずになるボリューム満点メインサラダ。
時短!栄養満点。かぼちゃと豚肉の香味ホットサラダ

材料2人分

  • かぼちゃ
  • 200g
  • 豚こま切れ肉
  • 150g
  • 少々
  • 片栗粉
  • 小さじ1
  • 大さじ1
  • 玉ねぎ
  • 1/2個(100g)
  • にんじん
  • 30g
  • ごま油
  • 小さじ1
  • しょうが(チューブ)
  • にんにく(チューブ)
  • お酢
  • 大さじ1
  • しょうゆ
  • 大さじ1
  • みりん
  • 大さじ1
  • 青ねぎ
  • 1〜2本

【作り置き】鷄肉とたっぷりピーマンのうま煮

鷄肉の旨みを含んでくたくたになるまで煮たピーマンは、甘くてとろけるよう。ピーマン嫌いさんの苦手克服にも。
【作り置き】鷄肉とたっぷりピーマンのうま煮

材料2人分

  • 鷄もも肉
  • 1マイ(250g)
  • ピーマン
  • 4個
  • なたね油
  • 小さじ1
  • 100cc
  • 本みりん
  • 大さじ1
  • しょうゆ
  • 大さじ1

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