ヘルシーで大人気!! 豆腐とひき肉を使ったレシピ!!

■こく旨!ひき肉と茄子のごま豆腐煮■

★2012年10月22日話題入り★
一見、麻婆豆腐ですが、マーボーではありません!辛くないので、お子さんにもいいですよ。
■こく旨!ひき肉と茄子のごま豆腐煮■

材料(2~4人分)

  • 【合いひき肉】
  • 200g
  • 【木綿豆腐】
  • 1丁【400g】
  • 【茄子】
  • 中 2本
  • 【おろし生姜・おろしにんにく】
  • 各 小さじ1
  • 【★水】
  • 2カップ
  • 【★醤油・酒・すりごま】
  • 各 大匙3
  • 【★オイスターソース・砂糖】
  • 各 大匙1
  • 【片栗粉】
  • 大匙1.5
  • 【ごま油・塩】
  • 各 適量

豚ひき肉でふわふわ豆腐ハンバーグ♪

特売の豚ひき肉と、お豆腐で♪卵抜きなので、卵アレルギーがあっても大丈夫(*´∀`)
豚ひき肉でふわふわ豆腐ハンバーグ♪

材料

  • 豚ひき肉
  • 200グラム
  • 玉ねぎ
  • 1個
  • 豆腐
  • 150グラム(3個入りパック1個)
  • パン粉
  • 150グラム
  • ☆醤油
  • 大さじ2
  • ☆みりん
  • 大さじ2
  • ☆砂糖
  • 大さじ1 甘めの場合大さじ2
  • ★塩、胡椒、ナツメグ
  • 適量

簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

つくれぽ50人達成!
材料は『ひき肉』『豆腐』『からあげ粉』。某コンビニ『ロー●ン』のカラアゲくんみたい!
簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉
  • 200g
  • 絹豆腐
  • ひき肉に対して1/3
  • からあげ粉
  • 1/2袋
  • 油(揚げる時用)
  • 適量
  • レタス など(飾り用)
  • 適量

豆腐ステーキのひき肉あんかけ

豆腐ステーキは表面カリッと中はふわふわ。ひき肉あんはしっかり目の味付けなので、ご飯がすすみます☆
豆腐ステーキのひき肉あんかけ

材料(2人分)

  • 豆腐
  • 1パック
  • ひき肉
  • 120gくらい
  • 水菜
  • 1束
  • 小麦粉
  • 適量
  • 水溶き片栗粉
  • 少々
  • 砂糖
  • 小さじ2
  • 大さじ1
  • 醤油
  • 大さじ1
  • 豆板醤
  • 小さじ1/2

簡単♥ふわふわ♥豆腐と挽き肉の揚げ団子

♥100人感謝♥
お豆腐は水切りなしでOK!
とっても簡単に作れます♫
お弁当にもピッタリ♡ビールのお供にもどうぞ
簡単♥ふわふわ♥豆腐と挽き肉の揚げ団子

材料(約15~18個分)

  • 鶏挽き肉
  • 200g
  • 木綿豆腐(水切りなし)
  • 200g
  • 小さじ1/4
  • コショー
  • 少々
  • コンソメ顆粒
  • 小さじ1
  • 片栗粉
  • 大さじ1
  • 粉チーズ(なくてもOK)
  • 大さじ1
  • ◆揚げ油
  • 適量

*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*

小さな居酒屋へようこそ♡
…って言う感じの、
ホッコリ優しい煮物です♡
祝✿話題入り
*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*

材料(8個分)

  • 油揚げ
  • 4枚
  • 鶏ひき肉(もも・胸お好みで)
  • 150g
  • 木綿豆腐
  • 200g
  • 人参
  • 1/3本
  • 生ひじき
  • 大2~3
  • 椎茸
  • 1個
  • 枝豆(冷凍)
  • 好きなだけ
  • 生姜(すりおろし)
  • 1片
  • ●だし汁
  • 250㏄
  • ●酒
  • 大2
  • ●みりん
  • 大1
  • ●砂糖
  • 大1
  • ●醤油
  • 大1~1.5

豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪

豚ひき肉とお豆腐で簡単につくねが作れます♪楕円形やお団子など形を楽しんで下さい♪つくれぽ200人以上、話題入りしました!
豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪

材料(2人分)

  • 豚挽肉
  • 200g
  • 豆腐(木綿豆腐)
  • 1/2丁
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • (あれば)長ネギ
  • 1/2本
  • 生姜(すりおろし)
  • 1片
  • 小さじ1杯
  • 片栗粉
  • 大さじ1杯
  • 塩胡椒
  • 適宜
  • ごま油
  • 小さじ1杯
  • ●酒
  • 大さじ1杯
  • ●みりん
  • 大さじ1杯
  • ●砂糖
  • 大さじ1杯
  • ●醤油
  • 大さじ1と1/2杯
  • 白ごま
  • 適宜

大好評♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ

お子さんからおばあちゃままで、皆が喜ぶ、ヘルシーで、ご飯の進むふわふわ和風ハンバーグ。
一度作ったらリピ確実!
大好評♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ

材料(4人分)

  • 豚挽き肉
  • 200g
  • 豆腐(木綿でも、絹でも)
  • 二分の一丁
  • たまねぎ
  • 中1個
  • パン粉
  • 豆腐と同量くらい
  • 1個
  • 塩、こしょう
  • 適量
  • 照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖
  • 各大匙2)

■ すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み ■

すき焼き風の豆腐とひき肉でご飯のお供にぴったりです(*◔‿◔)❤
■ すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み ■

材料(3~4人分)

  • 豆腐(木綿)
  • 1丁
  • 牛ひき肉
  • 100g
  • ニラ
  • お好みで
  • ●水
  • 1カップ
  • ●醤油
  • 大さじ3
  • ●みりん
  • 大さじ3
  • ●砂糖(三温糖)
  • 大さじ2
  • 水溶き片栗粉
  • 適量

合挽き肉で◎ふわふわ豆腐ナゲット

鶏ひき肉ってなかなか安くならないんですよね~(´Д`)(笑)合挽き肉ならお家にあるのに~!!お豆腐と一緒に節約レシピ♪
合挽き肉で◎ふわふわ豆腐ナゲット

材料(3~4人分 )

  • 豆腐
  • 300g
  • 合挽き肉
  • 100g
  • たまご
  • 1個
  • コンソメ
  • 小1
  • 塩コショウ
  • 少々
  • 味噌
  • 大1
  • 小麦粉
  • 大5

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