塩焼きだけじゃない!! さんまを使った絶品レシピ

簡単!照り照りサンマの蒲焼き

さんまをいただいたので早速蒲焼きにしました。簡単で照り照りです。9/26話題入りしました、ありがとうございます♪
簡単!照り照りサンマの蒲焼き

材料(サンマ2尾)

  • 醤油
  • 大さじ2
  • みりん
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖
  • 大さじ1
  • 万能ねぎ(小口切り)
  • 少々
  • 片栗粉(小麦粉どちらでも)
  • 適量

さんまの蒲焼絶品汁

さんまの蒲焼絶品汁

材料(2人分)

  • さんまかば焼き缶
  • 1缶
  • じゃがいも
  • 1/2個(75g)
  • キャベツ
  • 1枚(50g)
  • にんじん
  • 4cm(20g)
  • カップ1・1/2
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1
  • みそ
  • 大さじ1・1/2
  • 万能ねぎの小口切り
  • 少々

さんまと野菜の煮つけ

なすやピーマンを加えて、ボリュームアップ
さんまと野菜の煮つけ

材料(2人分)

  • さんま
  • 2尾
  • なす
  • 2本
  • ピーマン
  • 2個
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • すりごま(白)
  • 大さじ2
  • だし汁
  • 2/3カップ
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ1
  • しょうが(薄切り)
  • 2枚

ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない~

確実にご飯が止まらなくなります♪1000レポ越♪嬉しいです☆どうもありがとう(o^∇^o)
ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない~

材料(2~3人分)

  • 秋刀魚
  • 2匹
  • 片栗粉
  • 適量
  • サラダ油
  • 大さじ2
  • ★ しょうゆ・砂糖・酒
  • 各大さじ2
  • ★ みりん
  • 大さじ1
  • ★ 酢・豆板醤
  • 各小さじ1
  • ねぎ・鷹の爪(各小口切り)
  • 各適量

サンマの煮付け

サンマの煮付けサンマの煮付け

材料(4人分)

  • サンマ
  • 4尾
  • シシトウ
  • 小1パック
  • 土ショウガ
  • 2片
  • 200~250ml
  • 100ml
  • 砂糖
  • 大さじ3
  • みりん
  • 大さじ3
  • しょうゆ
  • 大さじ4
  • 竹皮(あれば)
  • 2~3枚

**さっぱり*サンマの竜田揚げ**

‘09.10.3話題入り♪ 2013.9.2.100人。レタスや青シソの上に盛り付け、スダチをしぼっていただきます。
**さっぱり*サンマの竜田揚げ**

材料(作りやすい分量)

  • 生さんま(塩をしていないもの)
  • 2尾
  • ■醤油
  • 大さじ1
  • ■みりん
  • 大さじ1/2
  • ■生姜のしぼり汁
  • 小さじ1
  • 片栗粉
  • 大さじ2~3
  • 揚げ油
  • 適宜
  • あればレタスや青シソ
  • 適宜
  • スダチ
  • 1~2個

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