一手間加えるだけで完成!! 絶品おつまみレシピ!!

くずしやっこ

たっぷりの薬味を添えて
くずしやっこ

材料(4人分)

  • 木綿豆腐
  • 1丁
  • 青ねぎ
  • 少々
  • しょうが
  • 少々
  • 穂じそ
  • 適宜
  • かつお節
  • 適量
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 適量

キャベツとひき肉のサラダ仕立て

キャベツとひき肉のサラダ仕立て

材料(2人分)

  • 牛ひき肉
  • 100g
  • キャベツ
  • 100g
  • ねぎのみじん切り
  • 1/2本分
  • にんにくのみじん切り
  • 1/2片分
  • 貝割れ菜
  • 1/2束
  • 「味の素KK丸鶏がらスープ」
  • 小さじ1/2
  • 「Cook Do Korea!」コチュジャン
  • 小さじ1/2
  • しょうゆ
  • 大さじ1/2
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
  • 大さじ1
  • 「味の素KK丸鶏がらスープ」
  • 小さじ1/4
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
  • 大さじ1
  • 糸唐がらし
  • 適量

おつまみチャーハン

おつまみチャーハン

材料(2人分)

  • 枝豆・正味
  • 50g
  • たくあん
  • 40g
  • しょうがのみじん切り
  • 小さじ2
  • ご飯
  • 400g
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • 「味の素」75g瓶
  • 8ふり
  • しょうゆ
  • 小さじ2
  • いり黒ごま
  • 小さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」・ごま油でもよい
  • 大さじ1

ゴーヤの豚肉巻き焼き

ほんのりカレーの風味がおいしさアップ
ゴーヤの豚肉巻き焼き

材料(2人分)

  • 豚肉(薄切り)
  • 100g
  • にがうり
  • 1/4本
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • にんにく(すりおろし)
  • 少々
  • オリーブオイル
  • 小さじ2
  • デルモンテ・トマトケチャップ
  • 大さじ1と1/2
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ1
  • カレー粉
  • 小さじ1/6

ワカメのネギぽん酢和え☆簡単おつまみ

ヘルシーなのにお酒にぴったり☆簡単過ぎてビックリです!!
ワカメのネギぽん酢和え☆簡単おつまみ

材料

  • 乾燥ワカメ
  • 5g
  • 長ネギ
  • 1/2本
  • ぽん酢
  • 適量

節約おつまみ♪ピーマン&モヤシ♪塩ナムル

かなり簡単です(笑)そしてスボラなレシピです(笑)
月末に良く登場するおつまみです(^^)/箸休めにも良いですよ♪
節約おつまみ♪ピーマン&モヤシ♪塩ナムル

材料(2人分)

  • モヤシ
  • 1袋
  • ピーマン
  • 2コ
  • *アジシオ
  • 小さじ1/2
  • *お好みでコショーと一味
  • 適量
  • *炒りゴマ
  • 大さじ1
  • *ごま油
  • 大さじ1

サキイカのおつまみ天ぷら

ビールに合う1品。ついつい手が出るうまさ。
サキイカのおつまみ天ぷら

材料(4人分)

  • サキイカ(太め)
  • 90g
  • 小麦粉
  • 大さじ2~3
  • 天ぷら粉
  • 1.5カップ
  • 青のり
  • 大さじ1
  • 1個
  • 冷水
  • 200ml
  • マヨネーズ
  • 大さじ3
  • しょうゆ
  • 大さじ2
  • 七味唐辛子
  • 少々
  • 揚げ油
  • 適量

ゴボウのサクサクおつまみ

ゴボウは水に放ってアクを抜き、水気をよく拭き取りましょう!サクサク軽い食感に、ついつい手がのびてしまいますよ!
ゴボウのサクサクおつまみ

材料(2人分)

  • ゴボウ(太め)
  • 1/2本
  • オリーブ油
  • 適量
  • 適量

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健康な体は水から♪

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