料理/食材の質問
湯葉を使ったアレンジ料理って何かありますか？
ベストアンサー
うど
湯葉
作り方
うどを短冊に切る
うどをさっと茹でる
湯葉で茹でたうどを巻いて完成
わさび醤油をつけて食べる
ベストアンサー以外の回答
椎茸、筍、鶏肉の粗みじん切りを、甘辛く炒めて
湯葉で巻いて油で揚げたり
玉ねぎ、ベーコン、マッシュルーム、豆腐と一緒に、グラタンにするといいですよ。
平湯葉で野菜を包んで揚げる
そのまま食べても、ソレを器に入れて、出汁をはってもあんかけにしてもおいしいです
湯葉を使ったアレンジ料理って何かありますか？
